الكراوية: الكروياء - الكراويا - الكرويا - الكراوية تطرد الرياح وتدر البول وتسخن المعده وتهضم الطعام وتنفع من ضيق التنفس منفعة عظيمه إذا أمسكت في الفم حتى تلين ومضغت وبلعت كما أنها تنفع من أوجاع المعده ونفخها وهى انفع من المعده من الكمون وقريبه الشبه بفعل الأنيسون وإنها مغذيه ومدره للعاب ولإفراز العصائر وطارده لرياح وهى مدره للبول ولحليب المرضعات ومغذيه يؤخذ من مغلي بذورها ( 5 - 10) غ فنجال أو من مسحوقها ( 5 ، 0 ــ1 ) غ عده مرات في اليوم أما من عطرها المستحصل من تقطير البذور المغروسة فيؤخذ من 2 - 6 قطرات توضع على قطعت السكر وتمص تدريجيا وتضاف الكراويا إلى الأدوية لمنع المغص الناجم عن هذه الأدوية وبخاصة الأدوية الهاضمة ويفيد عطرها في النزلات الصدرية الخفيفة وتستعمل الكرويا في الطب وفي العطور وفي بعض المشروبات وبقايا الكرويا بعد استخراج عطرها تعطى للمواشي الحلوبة
الكروياء أو الكرويا من النباتات العطرية ذات الأهمية الخاصة بالنسبة للأطفال الرضع إذ أنها علاج للتقلصات والغازات كما أنها مهدئة للأعصاب.
جرت العادة في بعض البلدان العربية على تقديم مشروب مغلي الكراوية, كما تقدم الكراوية للنفساء حسب العادات الشامية حيث تقدم كذلك للذين يأتون للتهنئة بالمولود الجديد فتقدم الكراوية بعد وضع المكسرات ومبروش جوز الهند على وجه الكراوية.
